鲫鱼豆腐汤

朵妈的私家厨房

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼具有很好的催乳作用，配以豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。

主料

鲫鱼500g

辅料

豆腐一小块

配料

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

1.所需食材
2.鲫鱼洗净用料酒和生姜腌十分钟
3.豆腐切成稍厚一点片备用
4.锅热放油
5.放入鲫鱼略煎
6.煎至两面变色，加入葱段和姜片，
7.加入清水，没过鲫鱼即可。
8.倒入砂锅中，大火烧开。
9.汤开后，加入豆腐，改成小火，慢炖20分钟。
10.根据个人口味适当的加入一点盐。
11.撒上葱花即可。

分类：汤类

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