青椒土豆丝

花雨曼陀罗

青椒土豆丝

主料

土豆适量

辅料

青椒适量

配料

青椒土豆丝的做法步骤

1.土豆切丝泡水备用，青椒切丝、蒜拍碎。
2.锅热下油烧至无泡，关火待油温略将下蒜爆香。
3.重新开火下沥好的土豆丝。
4.炒至土豆丝透明。
5.下青椒。
6.炒熟放盐出锅。

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