土豆排骨酱汤

• 
  1.排骨在水里泡两个小时去血水。
• 
  2.泡好的排骨入锅焯水，撇去浮沫。
• 
  3.在排骨汤中加入3勺韩国大酱。
• 
  4.排骨煮到七成熟的时候，在酱汤中加入土豆块。
• 
  5.在锅中加入几瓣蒜瓣，小火炖排骨，直到汤汁被吸收大部分为止。

小窍门&温馨提示