素焖四季豆

心允

素焖四季豆

主料

四季豆适量

辅料

大蒜适量

配料

素焖四季豆的做法步骤

1.四季豆和大蒜。
2.四季豆洗净切成段。
3.锅中放入油爆香大料下入四季豆煸炒。
4.煸炒至颜色变深加入酱油糖盐继续煸炒。
5.加入水没过四季豆。转小火焖至汤汁收干。
6.出锅前撒入蒜碎搅拌均匀即可。

小窍门&温馨提示

焖的时间要长一些，让四季豆熟透以防中毒。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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