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蘑菇橄榄煮火腿肠
瑞儿娘
发布
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
火腿肠
200克
小蘑菇
115克
青橄榄
15-20个
辅料
大葱
适量
黄菜椒
半个
西红柿
2个
黄油
1汤匙
配料
蘑菇汤
300ML
生粉水
2汤匙
盐
适量
黑胡椒
适量
蘑菇橄榄煮火腿肠的做法步骤
1.
火腿肠切小块。
2.
大葱切成1厘米的厚片,菜椒切小块。
3.
锅里放黄油融化。
4.
加入大葱先炒变色至透明。
5.
加入火腿肠翻炒2分钟。
6.
加入橄榄和菜椒翻炒。
7.
倒入蘑菇汤,加盖炖5分钟。
8.
倒入西红柿,加盐和黑胡椒调味,加入生粉水炖4-5分钟至汤汁浓稠即可。(这个时候不要盖盖子)。
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