鸡丸菠菜粉丝汤

无韵之谣

鸡丸菠菜粉丝汤

主料

辅料

配料

鸡丸菠菜粉丝汤的做法步骤

1.鸡肉去筋剁碎，姜切末。
2.鸡肉里加入姜末，料酒，生抽，盐，适量蛋液，搅打至粘稠时加入水淀粉打匀。
3.做成鸡肉丸。
4.菠菜洗净备好。
5.粉丝在沸水里焯一下。
6.水煮开，下鸡肉丸。
7.差不多煮熟后加入一点生抽和醋，加入菠菜。
8.菠菜煮软后加入粉丝，放一点白胡椒粉，和香油，用盐调味，最后加一点鸡精。

分类：汤类孕妇朋友聚餐夏季食谱午餐

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