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滑蛏丸子笋丝汤
馋嘴小女人
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简单
煮
其他
十分钟
食材明细
主料
蛏
适量
辅料
丸子
适量
笋丝
适量
配料
盐
适量
淀粉
适量
滑蛏丸子笋丝汤的做法步骤
1.
把蛏肉剥开,洗净
2.
泡制的酸笋丝,酸爽开胃,很适合在夏天吃
3.
用淀粉蛏肉挂层糊
4.
锅中坐点油,先将姜丝入锅再把笋片炒一下,加水煮
5.
可以往汤里加几个墨鱼丸子增加鲜味
6.
开锅后将蛏肉一个个放进去,调点盐,再勾点薄欠,有葱花的话撒点葱花更好
分类:
汤类
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