番茄紫菜蛋汤

冷太太

番茄紫菜蛋汤

这款汤真的很美味、酸溜溜的、不错的一道靓汤、家人都说好吃、我也比较喜欢烧、

主料

辅料

配料

番茄紫菜蛋汤的做法步骤

1.番茄去皮、切碎、[用筷子把番茄扎住在煤气上面烤一烤、皮就很容易剥下来了、开水烫也可以、要烫一点]
2.紫菜备用、
3.鸡蛋打散备用、
4.锅烧热放油、放番茄碎翻炒至7成熟、
5.放开水煮开、
6.放点生姜汁、没有的直接热锅时放一片姜、
7.煮一分钟后放入紫菜、不要太多、
8.倒入少许淀粉水勾芡、
9.缓缓倒入鸡蛋、边倒入边搅拌、放盐、鸡精、出锅、

小窍门&温馨提示

紫菜不要太多、紫菜会膨胀、看起来放的不多其实一煮就多了、

分类：汤类

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