茶树菇烧仔鸡

libra7513

茶树菇烧仔鸡

茶树菇红烧仔鸡很香很能勾引人的食欲
这次做貌似菇放的有点少了。。。

主料

小公鸡一只

辅料

配料

老抽适量
盐适量
糖或冰糖适量
料酒适量

茶树菇烧仔鸡的做法步骤

1.小公鸡洗净剁成小块茶树菇洗净葱打结姜切片蒜瓣若干备用
2.炒锅内加适量油微热后放入葱姜蒜和八角翻炒出香味
3.将鸡块倒入锅内翻炒至变色
4.放入茶树菇加入老抽盐糖料酒和适量清水炖煮
5.仔鸡很容易熟大约20分钟后就可以起锅了太烂了口感不好哦

分类：热菜

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