菜谱
搜索
麻辣鸭血
kiss战女
发布
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
鸭血
适量
辅料
姜末
适量
蒜末
适量
葱花
适量
辣椒
适量
配料
盐
适量
醋
适量
辣椒油
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
麻辣鸭血的做法步骤
1.
材料:鸭血、姜末、蒜末、葱花、鲜辣椒各适量
调味:盐、醋、辣椒油、花椒粉、酱油各适量。
2.
鸭血洗净,切成见方小丁。
3.
下入沸水锅中汆烫片刻,熟透后捞出,沥干,放入碗中备用。
4.
将盐、醋、姜末、蒜末、葱花、辣椒油、酱油、胡椒粉放入碗内调成麻辣味汁。
5.
食用时将味汁倒入鸭血中拌匀,装入盘,撒上葱花、鲜辣椒即可。
分类:
热菜
家常菜
老人
川菜
春季食谱
夏季食谱
宴客菜
午餐
查看全部(共5步)
麻辣鸭血的更多做法
更多做法
麻辣鸭血
麻辣鸭血
麻辣鸭血豆腐
麻辣鸭血
泡椒鸭血
麻辣鸭血
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
麻辣鸭血
粉蒸肉
梅菜扣肉
大盘鸡
酸辣土豆丝
土豆泥
锅包肉
西红柿炒鸡蛋
啤酒鸭
红烧鱼
剁椒鱼头
红烧茄子
红烧猪蹄
烧茄子
京酱肉丝
牛肉炖土豆
美食天下首页