炒秀珍菇

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炒秀珍菇

在超市看到了一种蘑菇，小小的很可爱，标签上写着是秀珍菇，买回家一炒口感很嫩，味道也很鲜。营养吗？菌类的营养自然很高啦。

主料

秀珍菇适量

辅料

配料

炒秀珍菇的做法步骤

1.准备原料。
2.胡萝卜，黄瓜切片，葱切段。
3.秀珍菇焯水。
4.胡萝卜焯水。
5.炒锅倒油先炒香葱段，再下入胡萝卜，黄瓜，盐，白糖翻炒。
6.放入秀珍菇翻炒片刻就好。

小窍门&温馨提示

秀珍菇本身味道就很鲜，不需要加太多的调料。

分类：热菜

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