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法式洋葱汤- From Julia Child 茱莉亚的菜谱中

法式洋葱汤- From Julia Child 茱莉亚的菜谱中

记得上大学的时候看过“茱莉与茱莉亚”,当时对做菜一点了解都没有,更不用说对法餐的了解了,只是很喜欢一个公务员女钓丝痴迷于cooking,为cooking疯狂了一年,最后因此成名的故事情节。这两天重新看了一遍这部电影,感触颇深,不仅是因为当年听都没听说过的那些法国料理现在已经很熟悉了,更因为是和电影里的Julia Child感觉到某种共鸣。今天做的法式洋葱汤就是按照julia child的食谱做的,味道无比鲜美。

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法式洋葱汤的做法步骤

分类: 汤类 法国菜 西餐 晚餐
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