番茄疙瘩汤

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  1.准备好番茄、鸡蛋
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  2.木耳、虾仁
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  3.番茄切小块
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  4.锅中油热后，放入葱花姜末爆锅
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  5.倒入番茄
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  6.炒出汤汁后，加入木耳、虾仁，加适量清水，烧开
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  7.面粉放入碗中，水龙头开到最小，把碗放到水龙头下面，匀速搅成面疙瘩
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  8.鸡蛋打散
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  9.锅中水开后，倒入疙瘩，加少许盐、胡椒调味
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  10.顺着水开的地方，缓缓倒入鸡蛋液
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  11.撒上香菜碎，直接关火
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  12.出锅前淋少许小磨香油

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