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家常大头宝鱼
ぺcc果冻ル
简单
烧
咸鲜
二十分钟
主料
大头宝鱼
1盘
辅料
葱
半根
姜
4片
蒜
4瓣
香菜
一撮
大料
2个
配料
醋
1/3汤勺
料酒
1/3汤勺
酱油
1/4汤勺
盐
1小勺半
鸡精
半小勺
糖
少许
大头宝鱼的做法步骤
1.
码好鱼
2.
切好配料
3.
热锅凉油,爆香大料,葱姜,一半的蒜
4.
倒入醋,料酒,酱油,再加2碗水
5.
推入鱼,盖盖们5分钟
6.
加盐,糖,另外一半的蒜闷2分钟
7.
加鸡精,香菜收汁,出盘!~
分类:
热菜
查看全部(共7步)
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