小炒木耳花菜

兰草10278 发布

小炒木耳花菜

主料

白菜花适量
木耳适量

辅料

配料

小炒木耳花菜的做法步骤

1.菜花焯水后，放入盘中沥干备用。
2.木耳水发后洗干净备用。
3.生粉和香醋调成汁备用
4.切生姜、蒜末香葱或其他香辛类蔬菜末，及干红辣椒备用。
5.锅中倒入油，烧制七成热左右，放入姜、蒜末及干红辣椒。
6.接着锅中放入菜花，炒至三到五分钟，放少许盐、生抽。
7.紧接着，锅中放入黑木耳，快速翻动，加入生抽、盐、五香粉，生粉汁最后放进去。
8.

分类：热菜

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