罗宋汤

偉豬发布

罗宋汤

這道湯異香撲鼻、另人胃口大開

食材明细

主料

牛腹肉700克
洋葱2个
蕃茄4个
土豆2个
胡萝卜1条
卷心莱0.5棵

辅料

罗宋汤的做法步骤

1.准備好食材
2.除了西芹將其它蔬菜切塊
3.湯煲加足夠的水先做爐上煲滾
4.牛肉出水
5.蔬菜分別過油
6.放置已滾湯煲內大火煮滾轉小火
7.將蕃茄醬用油小火慢慢炒至變暗紅色
8.一直用小火將湯慢慢的熬好，兩小時左右。煲好後，將面粉加油用小火炒面漿，炒好後加入湯中。最後放鹽、糖、將另1條西芹切碎粒撒在湯裡（將之前湯煲中的西芹整條取出棄置不要）

分类：汤类西餐冬季食谱晚餐

查看全部(共8步)

罗宋汤的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页