柴鱼皮汤

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  1.柴鱼皮用清水稍浸，洗净，沥干备用，韭菜切段，姜切片
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  2.鸡蛋打匀，用小火煎一下
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  3.把锅烧热，放入姜片
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  4.倒入柴鱼皮略炒一下
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  5.放入适量清水
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  6.水烧开后，放入已剪好的鸡蛋，小火再煮两分钟
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  7.放入韭菜，鸡粉，盐调味即可
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  8.完成！

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