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橙子酒酿汤
允儿小妞的厨房
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其实就算我不说大家想象下这款汤就会觉得很好喝, 别样香气的醪糟汁,
包含着阵阵香橙的气息,更何况醪糟汁还有补气活络的功效哦
以前老做苹果酒酿汤,有点儿腻了,今天来款新鲜的尝试下
简单
煲
酸甜
半小时
主料
酒酿
适量
辅料
橙子
适量
配料
枸杞
适量
冰糖
适量
橙子酒酿汤的做法步骤
1.
准备好所需材料,这次用的酒酿还是上次剩下来的,本来还担心不够呢没想到两个人吃刚刚好
2.
用盐水搓洗橙子(现在的橙子有大量的腊在上面,一定要洗干净)。用刀修去外皮然后切成四大块
3.
切成大块的橙子把外面白白的皮去掉,切成小丁
4.
枸杞要泡一下,营养更能发挥出来
5.
取一个砂锅,烧一点开水
6.
把酒酿倒进去煮开
7.
然后加入橙子肉进去煮三到五分钟
8.
加入适量洗干净泡好的枸杞子
9.
小窍门&温馨提示
ps:橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。
分类:
汤类
查看全部(共9步)
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