生菜蛋花汤

1.准备材料。

2.大火，锅内适量水烧开，放入猪油，下生菜，西红柿。将鸡蛋打散，在水还没打开之前均匀的撒在蔬菜上，调成中火。

3.几分钟就可以吃到的汤菜，因为生菜只需要很短的时间，蛋花熟了就行。