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芦笋鲜虾培根卷
々苗∴
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初级
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
培根
5片
芦笋
8根
鲜虾
10只
辅料
熟白芝麻
适量
黑椒碎
适量
配料
海鲜酱
半匙
生抽
1匙
料酒
适量
盐
适量
油
适量
芦笋鲜虾培根卷的做法步骤
1.
主要材料。
2.
培根对半切开; 芦笋去掉老的根部,切段;
3.
鲜虾去壳去虾线洗净加少许盐、油、料酒腌一会儿;
4.
培根上放两段芦笋和1只虾仁,卷起用牙签固定好;
5.
依次卷好所有的培根卷;
6.
铁板烧热刷一层油,码入培根卷小火四面煎;
7.
把剩下的芦笋段也摆放进去;把海鲜酱、生抽加2匙水调好,淋在培根卷上;
8.
最后洒上黑椒碎和白芝麻即可。
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