藕炖排骨

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  1.原料简单，莲藕、龙骨（筒子骨或小排皆可），生姜
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  2.藕切块，姜切片备用
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  3.排骨入锅煮开撇去浮沫
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  4.加入莲藕和姜片，加水，水量约为原料的三倍，大火煮开转小火慢炖两小时即可
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  5.藕香浓郁，调入少许盐即可食用

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