茄汁土豆浓汤

• 
  1.先上原料，当季的蔬菜还是最好的。
• 
  2.把原料分别切成适合的大小。土豆切丝、西红柿切块
• 
  3.热锅凉油
• 
  4.先放入西红柿炒出香味，让西红柿和油充分接触。
• 
  5.西红柿炒好后，加入足量的清水
• 
  6.加入清水后，就放入土豆丝。这样是为了让土豆丝在冷水中先吐吐欠。
• 
  7.待土豆丝熟后，再倒入鸡蛋。
• 
  8.起锅前加入亨氏茄汁酱及盐调味
• 
  9.关火后放入藿香叶就可以出锅了。

小窍门&温馨提示