蕃茄炒鸡蛋

天蓝蓝草青青

蕃茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋，名副其实的家常菜。因为我们在不知道吃什么的时候总会想到它。

主料

辅料

蕃茄炒鸡蛋的做法步骤

1.番茄去皮，切丁
2.鸡蛋打碗里，加适量盐，一两滴料酒搅匀
3.锅中放油，中火快速滑炒鸡蛋，滑熟划开盛出
4.余油炒番茄，炒几下放点白糖炒
5.入鸡蛋块，炒匀起锅

小窍门&温馨提示

炒鸡蛋要中火，动作要快。

分类：热菜家常菜

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