菜谱大全
搜索

笋干红烧肉

遥远の呼唤

红烧肉是一道经典的传统菜,久经流传深受大众喜爱。南方北方的做法不同、每家每户也都有自家的风格和特色,但选材是一致的,都是选择肥瘦相间的五花肉来制作。笋干与五花肉真的是一对好搭档,一个多油、一个吸油,经过一番炖煮,五花肉肥而不腻,笋干吸足了汤汁,绝对是米饭的杀手。

主料
辅料

笋干红烧肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、炒糖色时,锅中糖汁起泡即可放肉煸炒。
2、炖肉最好加开水。

分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
查看全部(共7步)

笋干红烧肉的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢…

美食天下首页