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虾米冬瓜球
木木家常菜
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补水补钙美人菜
简单
炒
原味
半小时
食材明细
主料
冬瓜
450克
虾皮
100克
油
2茶匙
盐
2克
枸杞
适量
清水
300克
辅料
鸡粉
适量
虾米冬瓜球的做法步骤
1.
冬瓜去皮,去瓤
2.
用挖球器挖出冬瓜球
3.
提前泡好枸杞和虾皮,用清水淘洗2遍
4.
冬瓜球入油锅翻炒1分钟
5.
加入清水
6.
加入枸杞和虾皮,焖煮5分钟,最后加盐加鸡粉即可
小窍门&温馨提示
挖完冬瓜球后,剩下的冬瓜边角料可以放在锅里一起煮
分类:
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