大盘鸡—自动烹饪锅食谱

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  1.三黄鸡宰杀去毛冲洗干净，热水淋烫后剁3厘米块；
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  2.土豆去皮，西红柿切块，青椒与洋葱一同切角备用;
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  3.锅内倒油，依次放入调料、鸡块、土豆、西红柿以及水，盖好锅盖，启动【收汁·黄焖鸡】功能；
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  4.另用一锅煮面条，新疆大盘鸡配裤带面最正宗，若没有，也可以用一般的手擀面代替，将面盛出备用；
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  5.待【黄焖鸡】程序自动结束后，放入青椒洋葱角，用锅铲搅拌均匀，盛在面片上即可。

小窍门&温馨提示