简约版泡菜汤~便当

莹兔兔发布

简约版泡菜汤~便当

因为材料有限只能做款简约版的泡菜汤了，但是味道还是不错滴！主食可以任意选择米饭啊面食啊！

食材明细

主料

辅料

简约版泡菜汤的做法步骤

1.备好料，因为家里材料有限只能做简约版了，没有蛤蜊只能用虾皮体现了，因为喜欢大酱的味道我也加入了黄豆酱，有点辣白菜大酱汤的感脚。
2.在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟。
3.在锅内倒入少许芝麻油，然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色。
4.然后分放入泡菜翻炒2分钟
5.往锅内倒入洗米水转大火，然后调入大酱.辣酱，虾皮
6.，煮2分钟后,放入豆腐沸腾，中小火15分出锅适量调入盐味精。

分类：汤类

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