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番茄龙利鱼浓汤
溪雅丽香
“路上有树叶,踩着会滑倒,妈妈抱着就不会摔跤了。”@Ponyo
初级
其他
咸鲜
二十分钟
主料
番茄
2个
龙利鱼柳
1条
辅料
番茄酱
1匙
姜片
2个
盐
1/2茶匙
淀粉
2克
烹饪黄酒
3克
番茄龙利鱼浓汤的做法步骤
1.
番茄洗净放开水锅里烫一下;
2.
去皮切小块;
3.
炒锅热油,下姜片炒香;
4.
下入番茄丁儿翻炒;
5.
炒出酱汁,加入一匙番茄酱;
6.
倒入切块的龙利鱼柳(切块后加少许黄酒腌制5分钟);
7.
盖盖焖煮两三分钟;
8.
出锅加少许盐调味;
9.
亦菜亦汤,很搭米饭。
分类:
汤类
汤羹
查看全部(共9步)
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