冬瓜丸子肉末汤

苹果的萍

冬瓜丸子肉末汤

夏天多吃冬瓜好，可以补水去湿利尿，还有减肥美容之功效哦！

主料

辅料

冬瓜丸子肉末汤的做法步骤

1.肉肉切片。
2.用料理机搅成肉泥加上盐，淀粉，鸡蛋搅拌均匀。
3.冬瓜去皮洗净用挖球器挖成球。
4.洁白如玉的冬瓜球。
5.锅里放开水放冬瓜球和木耳煮滚至冬瓜球透明。
6.放肉泥煮开。
7.放生菜，加适量盐，生抽，胡椒粉调味。
8.出锅洒少许葱花。

分类：汤类

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