白萝卜鸭架汤

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  1.将鸭架放进锅子里，小火慢慢煎出油，然后烹入一小勺料酒。
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  2.随后加入开水，一定要是开水哦。大火烧开后，打一下浮沫。
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  3.一直开盖用大火烧，烧七八分钟后就可以变成奶白色了。
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  4.将烧开的汤加入电饭煲中，加入姜片、白芷、豆蔻，还可以加几粒枸杞。
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  5.萝卜切滚刀块。
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  6.香菜切碎。
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  7.鸭架煲30分钟后加入白萝卜块。
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  8.萝卜煲煮到酥软后调入白胡椒粉，撒入香菜碎即可。

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