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白菜鲜蛏汤
小清新倒霉女
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简单
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
白菜
2棵
蛏子
适量
虾干
8条
豆泡
10条
辅料
地瓜粉
200克
盐
1勺
鸡粉
1勺
葱
1棵
洋葱
1块
生姜
1块
生抽
1勺
白菜鲜蛏汤的做法步骤
1.
材料
2.
豆泡,洋葱,生姜,葱切丝,
3.
白菜切段
4.
蛏子剥壳加地瓜粉滚匀
5.
锅烧热,葱姜炸香
6.
白菜梗,豆泡,虾干小炒
7.
加适量清水,调入盐和鸡粉
8.
水滚开,用筷子下入蛏子
9.
倒入白菜叶,淋上香油,撒上葱花,加点生抽提鲜
小窍门&温馨提示
此为四人汤,用量自行斟酌。
分类:
汤类
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