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毛豆腐竹烧茭白
花鱼儿
家常菜的精髓就在于:简单,易学,易做,好吃,营养,健康。吃的熨帖,才是家常菜的王道。
简单
烧
咸甜
半小时
主料
毛豆
235克
茭白
345克
腐竹
35克
辅料
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
味精
适量
毛豆腐竹烧茭白的做法步骤
1.
食材:毛豆(已剥壳淘洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、腐竹(已泡软清洗切段)
2.
烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
3.
随后,加适量的清水煮开。
4.
接着,合入切好的腐竹翻动一下。
5.
然后,加适量的生抽。
6.
加适量的白糖。
7.
加适量的盐。
8.
调味煮开。
9.
最后,煮至汤汁快要收干时,加适量的味精。
10.
炒匀,即成。
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