地三鲜

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地三鲜

主料

辅料

地三鲜的做法步骤

1.茄子应该切滾刀块
2.青椒切好
3.土豆切好
4.茄子过油
5.青椒过油
6.土豆过油筷子能扎透
7.葱蒜备好
8.耗油备好
9.锅加底油蒜葱炒出香味
10.加青椒
11.加土豆，糖，耗油，酱油炒一会加盐味精
12.加半碗开水（我加多了）
13.收汁加香油
14.成品图

小窍门&温馨提示

要想菜好吃就不要担心费油！

分类：热菜

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