冬季食补蛋黄豆腐汤

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  1.豆腐切小块，用淡盐水提前泡好
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  2.咸蛋黄碾碎
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  3.锅里加少许油，煸蛋黄，煸出油
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  4.加适量清水，有老汤可以直接加老汤
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  5.在清水里面加一块浓汤宝，有老汤的不用加
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  6.水开后加豆腐，加胡椒粉，生抽，盐，去除多余浮沫
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  7.炖入味，约10分钟左右
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  8.关火，撒葱花
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  9.成品

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