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烟熏腊肉爆炒手撕包菜
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用烟熏腊肉炒莲花白,味道美味,菜中带着浓浓的烟熏肉味,促使莲花菜吃起来也有一股回甜口感~倒一点点生抽,提鲜添色,整体味道更美味!
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
烟熏腊肉
适量
包菜
适量
辅料
生抽
适量
蒜
适量
油
适量
烟熏腊肉炒手撕包菜的做法步骤
1.
备好蒜泥
2.
腊肉煮熟后切丁备用
3.
手撕包菜,洗好晾干水分
4.
倒入清油,烧热
5.
倒入腊肉~将其爆香
6.
倒入包菜~火开大点,进行爆炒
7.
包菜翻炒一阵,加入蒜泥~
8.
起锅前~倒入生抽,一点即可,加点味,提点色,即可
9.
完美出锅,卖相不是很好~但是味道很美味~
小窍门&温馨提示
火力开大点,锅里爆炒几下,即出锅~这样的菜口感特别好
分类:
热菜
查看全部(共9步)
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