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香辣猪肺片
阳光明媚99
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猪肺味甘,性平,入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效,适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、菸酸等。
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
猪肺
200克
香菜
3克
生抽
一克
香油
数滴
辅料
洋葱
10克
盐
少许
醋
2克
鸡精粉
少许
香辣猪肺片的做法步骤
1.
食材清洗干净备用,猪肺是熟食。
2.
猪肺切片状,洋葱切丝,香菜切小段。
3.
小碗里放入盐,鸡精粉,醋,生抽,香油搅拌均匀。
4.
淋入肉片里,搅拌均匀入味即可。
5.
喜欢辣味的可以放适量辣椒油。
6.
成品图。
7.
成品图。
8.
成品图。
分类:
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老人
宴客菜
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