泡鱿鱼粥

老虎林

泡鱿鱼粥

泡鱼粥--是潮汕地区的一种特色食法。它的特点是：汤清甜原味，米粒爽口。不像煲的粥那样糊口。

主料

辅料

泡鱿鱼粥的做法步骤

1.干鱿鱼洗净，加两碗清水提前泡发1～2小时，然后取出切斜花刀。
2.将泡鱿鱼的水全部倒入锅中，加入粉鱼大火烧开。
3.放入蒜苗、盐、鸡精大火烧开后关火。
4.倒入米饭捣散。
5.装碗撒上胡椒粉，滴入香油即可。

分类：汤类

查看全部(共5步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页