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春笋鸭汤

春笋鸭汤

春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。

主料
辅料

春笋鸭汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

我按二人份买的材料,家里人多,材料就多点。汤,一定要在没炖之前放盐巴,这样炖完的鸭肉和春笋才有味道。
分类: 汤类 家常菜 川菜
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