榴莲瓤炖鸡汤

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  1.切块的鸡放少量盐，洗去血水（也可以不放盐）
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  2.洗好的鸡放进汤锅，加入适量清水
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  3.榴莲瓤挑出来，均匀切块
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  4.切好的榴莲瓤放进汤锅里
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  5.大火煮沸转小火，把浮渣滤干净
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  6.炖至汤色变白，浓香后加入适量盐，搅拌盐融化
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  7.关火，盛出即可（什么药材都不加，味清甜）

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