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酸辣牛肉浓汤
小猪帮帮主
开胃的汤吃了不开胃随便抽我
简单
焖
酸辣
三小时
主料
牛肉
适量
洋葱
适量
大葱
适量
杏鲍菇
适量
番茄
适量
辅料
韩式辣酱
适量
鸡精
适量
冰糖
适量
盐
适量
酸辣牛肉浓汤的做法步骤
1.
原料
2.
牛肉切片洗净
3.
杏鲍菇洋葱切片京葱切断番茄切丁
4.
开油锅先放入三分之一的洋葱和大葱爆香
5.
倒入牛肉片料酒翻炒
6.
炒至变色倒入砂锅中
7.
开油锅爆炒番茄丁
8.
番茄炒化之后加入韩式辣酱多少根据自己口味
9.
炒好的酱汁倒入砂锅中
10.
加入适量水大火煮开中火焖煮3小时
11.
煮一个小时左右放入剩余的洋葱大葱大约冰糖100克
12.
出锅前30分钟放入杏鲍菇少许盐
13.
酸辣牛肉浓汤
小窍门&温馨提示
冰糖主要是收汁让汤变浓稠
分类:
汤类
西餐
查看全部(共13步)
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