蒜苔香干炒腊肠

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  1.蒜苔洗净，切成小段
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  2.放入锅中焯水，记得滴几滴油
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  3.捞出沥干水份备用
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  4.香干洗净切成丝
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  5.腊肠先用温水泡软一下
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  6.把腊肠切成薄片
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  7.起油锅，加入2个红辣椒
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  8.先放入腊肠片煸炒出香味
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  9.接着放入香干丝翻炒
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  10.再放入焯水后的蒜苔翻炒均匀
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  11.加点料酒、盐
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  12.加点生抽、一点点砂糖炒匀，也可以不加砂糖，根据自己口味
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  13.起锅前撒上鸡粉炒匀即可

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