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1.鸡蛋加入糖粉搅拌均匀
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2.加入牛奶搅拌均匀
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3.面粉筛,加入面粉搅拌均匀
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4.黄油软化的过程,将面糊再过滤三次,以保证口感细腻
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5.将液态黄油加入面糊中搅拌均匀
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6.搅拌均匀的面糊盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时
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7.用平底锅烫面皮,面皮起泡即可,我家这次没有平底锅我用的电饼铛,不过电饼铛不好用
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8.打奶油,此处忘记拍照了
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9.整形,将饼皮切至盒子大小,一层皮一层奶油水果,一次叠加,最上面一层皮上涂上奶油铺满水果即可,用什么水果怎么摆都看自己个人爱好。我家里有芒果和葡萄就放了这两样
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10.之前所有的水果都处理好备用哦