虾皮小鱼干

夏家私享菜

虾皮小鱼干

主料

小鱼干小半碗
虾皮小半碗

辅料

虾皮小鱼干的做法步骤

1.虾皮、小鱼干放入冷水浸泡1分钟，捞出冲洗一下沥干备用。
2.热锅放油烧热下姜蒜爆香。
3.放入虾皮鱼干翻炒片刻，料酒翻炒至收干水分微焦。
4.放入鸡精，葱花翻炒均匀即可。
5.装盘。
6.成品
7.成品
8.成品

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱冬季食谱晚餐

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