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胡萝卜焖鲫鱼
面朝阳光
简单
焖
咸鲜
十分钟
主料
鲫鱼
适量
胡萝卜
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
胡萝卜焖鲫鱼的做法步骤
1.
鲫鱼处理干净。
2.
热锅冷油下姜蒜片爆香。
3.
下鱼稍煎,调入适量料酒。
4.
加入胡萝卜片稍焖。
5.
加入一小盘水中小火焖一会。
6.
待汤汁焖至奶白,调入少量盐,撒上葱花出锅。
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