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经典排骨汤
静美的胖胖
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初级
煲
清淡
三小时
食材明细
主料
木耳
100g(湿)
玉米
2根
胡萝卜
一根
排骨
600g
辅料
葱
2根
姜
5片
盐
少许
鸡精
少许
经典排骨汤的做法步骤
1.
玉米、胡萝卜切成块状。
2.
现将排骨洗净入锅煲一个小时,加少许盐、料酒、姜片。
3.
一小时后将玉米胡萝卜放入锅中继续煲。
4.
玉米胡萝卜入锅煲二十分钟之后开始根据个人口味加盐调味。
5.
吃之前十分钟把泡发好洗干净的木耳放入锅中继续煲十分钟。出锅前加入葱花和少许鸡精即可。
分类:
汤类
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