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日式炒肥牛

日式炒肥牛

一直很喜欢吃吉野家的肥牛饭,这次用超市里买的肥牛片仿做的,味道很不错。

主料
辅料

日式炒肥牛的做法步骤

小窍门&温馨提示

把肥牛涮熟,一是为去肥牛中的血水,而是为了保证肥牛的嫩度。煮洋葱时料要放足,水不要很多,在放入肥牛前保证稍保留些汤汁即可。
分类: 热菜 老人 日本料理 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐
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