日式炒肥牛

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  1.洋葱洗净切丝；锅中做水，水开了后，涮熟肥牛片，捞出备用。
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  2.锅中放油，油热了放洋葱，炒出香味，放入料酒，味极鲜，酱油，小半碗水，将洋葱煮软了。
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  3.放入涮熟的肥牛片，快速煸炒均匀放入盐糖拌均，即可盛盘。
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  4.完成

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