章鱼小丸子

1.准备食材

2.山药切块，蒸熟，捣成泥

3.圆白菜切碎，鱿鱼切小碎丁，胡椒粉去腥

4.圆白菜碎、鱿鱼碎、鸡蛋、面粉、淀粉、山药泥、盐、糖、蚝油，放入盆中，搅拌均匀

5.锅中放入适量底油

6.倒入面糊，烤熟半球后，反转，继续烤另半球

7.放入盘中

8.均匀挤上丘比沙拉酱、照烧汁，表面撒上海苔丝、木鱼花，出盘！