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剁椒鱼头
柯芮娜女包武
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初级
蒸
中辣
二十分钟
食材明细
主料
姜
小块
泡椒
适量
蒜
5片
葱
适量
鱼头
一锅
小米椒
适量
辅料
白糖
少许
味精
适量
酱油
适量
料酒
适量
剁椒鱼头的做法步骤
1.
鱼头洗净 姜蒜切末葱切段备用
2.
鱼头放锅水开蒸8分钟起锅
3.
1.锅加热倒入适量花生油放姜 蒜 泡 椒 2.加适量酱油 料酒 白糖慢火煎一分钟
4.
放入葱段淋在鱼头上面即可
小窍门&温馨提示
多放辣椒味道更佳
分类:
热菜
湘菜
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