剁椒鱼头

1.鱼头洗净 姜蒜切末葱切段备用

2.鱼头放锅水开蒸8分钟起锅

3.1.锅加热倒入适量花生油放姜 蒜 泡 椒 2.加适量酱油 料酒 白糖慢火煎一分钟

4.放入葱段淋在鱼头上面即可