麻辣花蛤

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麻辣花蛤

家常麻辣花蛤，简单可口

食材明细

主料

花蛤1000g

辅料

麻辣花蛤的做法步骤

1.将花蛤用清水洗净（除沙小窍门，用开水煮花蛤至开口）
2.切葱姜蒜辣椒
3.将油烧热爆炒麻椒、葱姜蒜及辣椒，并将煮开的花蛤放入爆炒，放豆瓣酱、老抽、醋，爆炒3分钟，放入一小碗清水。闷大约3分钟（大火），盛盘

分类：热菜家常菜

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