农家小炒肉

1.食材准备

2.锅烧干 把五花肉放入锅中小火翻炒一下 盖上锅盖让它煎出油来 （注意这个步骤是不放油的哦）

3.煎到两面有点金黄，倒油 放入姜蒜翻炒

4.放入青椒炒一下

5.放入盐翻炒

6.加少许料酒翻炒

7.放入红辣椒🌶翻炒后 在加味精 鸡精 糖一点点 酱油调色 翻炒出锅

8.成品图